ISBN: 978-5-389-13250-4
Автор: Друэ В., Вьель П.-Л.
Серия: Высокая кухня
Издательство: КоЛибри
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 144
О книге:
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.