ISBN: 978-5-699-98634-7
Автор: Тарасова Н.
Серия: Кулинарные книги Нины Тарасовой
Издательство: Эксмо
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 224
О книге:
Иногда здорово посмотреть на традиционное под новым углом и переоткрыть привычное. Даже если это десерты! В новой книге известный российский кондитер и телеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги — «те самые» десерты из детства, а вторая — творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы с новыми формами, текстурами и неожиданными составами. Настольная книга для умелого домашнего кондитера, который не боится сложностей и экспериментов!