ISBN: 978-5-04-195814-5
Автор: Шевякина Ю.К.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 112

О книге:
Когда хочется сладкого - хочется тепла, уюта и маленького чуда на тарелке. В этой книге - самые любимые десерты, от которых пахнет домом и детством, и те, что вдохновляют создавать - снова и снова. Творожная запеканка, брауни, чизкейк, ароматный пирог со смородиной, воздушная клубника или нежнейший крем-брюле… Здесь нет вычурности - только честный вкус, проверенные пропорции и шаги, в которых невозможно ошибиться. Каждый рецепт сопровожден пошаговыми фото: видно, как выглядит тесто, какова консистенция, когда «то самое» состояние готовности. И, конечно, аппетитные кадры каждого десерта - соблазнительные, живые, настоящие. В книге профессионального кондитера Юлии Шевякиной вы найдете: • 30 подробных рецептов - от классики до свежих идей. • Пошаговые фото и красивые финальные снимки. • Советы, как понять продукт руками и глазами. • Атмосферу уверенности и вдохновения - десерт точно получится. Откройте книгу, включите духовку и почувствуйте, как счастье пахнет ванилью.