Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада




Распродажа

ISBN: 978-5-04-107908-6
Автор: Падовани К., Падован Д.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 224
О книге:
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.