ISBN: 978-5-91151-140-1
Автор: Зимин А.
Серия: Афиша.Еда
Издательство: Афиша
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 320
О книге:
"Кухня навсегда" - это 70 рецептов, которые Алексей Зимин выбрал из всего многообразия мирового кулинарного опыта.Это самая главная, самая интересная, самая простая и самая обаятельная еда. За каждым рецептом стоит увлекательная история, судьбы людей и выверенные веками и десятилетиями поварские правила.Это книга про кухню с большой буквы, про ту еду, которая украсит любую жизнь и, однажды появившись в домашнем меню, останется в нем навсегда.