Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)




ISBN: 978-5-4470-0055-4
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 160
Примечание:
В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность основных продуктов питания, как сварить настоящую карельскую уху, что такое итапоа, калакукко и кальцоне, как сделать изящные и вкусные канапе, рецепт старинной русской кальи, всё о йогурте, кабачках и какао и многое другое.

€1.95